Obert de dilluns a diumenge*

Gastronomia

 

El nostre restaurant es caracteritza per la seva selecta i gran oferta gastronòmica la qual satisfà tot tipus de paladars: des de la cuina més tradicional, a base d'escalivades, estofats i carn a la brasa, a una cuina de mercat. Els productes que utilitzem sempre són de temporada, com poden ser els bolets, les hortalisses, la caça o els productes autòctons de la terra.

També elaborem plats de creació pròpia, com els cigrons gratinats amb bacallà i allioli, les mil fulles de patata, cansalada i foie o l'entrecot i filet a l'estil Cal Carter. Tampoc podem oblidar les receptes típiques del poble de Mura: el poti-poti i el baietó.

Tenim una àmplia carta de postres formada per diversos plats d'elaboració pròpia, igual que els gelats.

Es pot acompanyar l'àpat escollint un bon vi de la nostra extensa bodega, destacant els de la comarca: D.O. Pla de Bages.

*Tanquem per vacances del 19 de juny al 2 de juliol i del 18 al 26 de desembre, ambdós inclosos.

 

 

Tenim un espai reservat a servei de bar amb un ambient molt càlid i un servei molt proper. El bar està destinat a prendre des del cafè amb llet del matí o un bon esmorzar de forquilla, a menjar-hi llesques durant  tot el dia, fer-hi el vermut, menjar-hi alguns plats, berenar o acabar-hi el dia amb un bon gintònic o mojito.

Disposem d’aparcament privat pels nostres clients.